Köstliche Geschichte seit 1626 im Ulmer Fischerviertel

 

 




2018 - Zertifikat für Exzellenz für die Ulmer Forelle!

Mit dem Zertifikat für Exzellenz werden seit dem Jahr 2010 Unternehmen aus dem Gastgewerbe ausgezeichnet, die einen durchgehend großartigen Service bereitstellen. Die Auszeichnung wird an Unternehmen verliehen, die im letzten Jahr durchgehend großartige Reisebewertungen auf TripAdvisor erhalten haben. Zu den Gewinnern eines Zertifikats für Exzellenz gehören Unternehmen weltweit, die ihren Gästen ein stets qualitativ hochwertiges Erlebnis geboten haben. Wir haben diese Auszeichnung seit Gründung von Tripadvisor durchgehend von 2010-2018 erhalten.






Gänsezeit 2018

Bis zum 26.12.2018 ist wieder Gänsezeit in der Forelle.

Täglich frisch aus dem Backofen...….


Weihnachten 2018

25. und 26. Dezember, mittags und abends zum Menü geöffnet - Hier finden Sie unser Weihnachtsmenü als PDF


Reservierungen für unser Weihnachtsmenü in der Forelle bitte per Email

Sie dürfen gerne eine Reservierung per E-Mail an info@zurforelle.com schicken,

Wenn Sie per Email reservieren, teilen Sie uns bitte folgendes mit:

·        die Anzahl der Personen - 3-Gang Menü p.P. € 39,-

·        25. oder 26.Dezember 2018, genaue Uhrzeit

·        evtl. Getränkepauschale zu den Gängen, incl. Aperitif je 4 x 0,1l,  p.P. € 15.50

·        Ihre Anschrift

·        Ihre Telefonnummer für evtl. Rückfragen



Silvester 2018

31. Dezember, ab 12.00 Uhr geöffnet-  >  5-Gang Silvester Menü von 20:00 Uhr bis 23:00 Uhr <

Hier finden Sie unser Silvestermenü als PDF

Die Eintrittskarten unser Silvestermenü erhalten Sie direkt in der Forelle oder per online-Bestellung.  

Bestellungen  per Telefon sind leider nicht möglich.
Sie dürfen gerne eine online-Bestellung per E-Mail an
info@zurforelle.com schicken,
oder holen Sie Ihre Eintrittskarte während unserer Öffnungszeit direkt im Restaurant ab.

Wenn Sie Eintrittskarten per Email bestellen, teilen Sie uns bitte in Ihrem Auftrag folgendes mit:

·        die Anzahl der Personen - 5-Gang Menü von 20:00 Uhr bis 23:00 Uhr p.P. € 65,-

·        evtl. Getränkepauschale zu den Gängen, incl. Aperitif je 4 x 0,1l, Mineralwasser und Espresso p.P. € 30.-

·        die Anschrift, wohin die Eintrittskarten versendet werden sollen

·        Ihre Telefonnummer für evtl. Rückfragen

Bitte beachten Sie: Bearbeitungszeit nach Zahlungseingang und Postversanddauer ca. 3 Tage. Zahlungseingänge werden bis zum 21.12.2018 (Freitag) berücksichtigt. Spätere Überweisungen sind nicht möglich. Silvestermenüs können auch Sie auch als Geschenkgutschein erwerben.




KULTUR  |  GENUSS  |  LEBENSFREUDE

Willkommen im Quartier der Fischer im Herzen der Ulmer Altstadt - dem sympathischen Fischerviertel mit den kleinen Gassen und an der malerischen Blauinsel - befindet sich das Restaurant „Zur Forelle“. Seit 1626 bietet das Zunfthaus der Ulmer Fischer Gaumenschmaus und Trinkgenuss. In ehrwürdigen Mauern können Gäste seit fast 400 Jahren feiern, genießen und sich einfach wohlfühlen.  Auch berühmte Persönlichkeiten wie Albert Einstein, der Schneider von Ulm und Herbert von Karajan ließen es sich hier gut gehen.

Im Sommer bieten unsere sonnigen Terrassen mit der Geräuschkulisse der plätschernden Blau fantastische weitere 40 Sitzmöglichkeiten, die zu einer gemütlichen Pause vom Alltag einladen. Aus der ehemaligen Schildwirtschaft entstand die Vision für ein besonderes Restaurant und Veranstaltungs-Konzept. weiterlesen